เบต้ากลูแคน เบาหวาน กับการควบคุมเบาหวาน ควบคุมน้ำตาล โรค เบาหวานชนิดผู้ใหญ่ (Diabetes Mellitus Adult Type หรือ Type 2) มีอาการที่สำคัญคือ ระดับน้ำตาลในเลือดสูงคนไข้จะรู้สึกกระหายน้ำดื่มน้ำบ่อย ปัสสาวะบ่อย หิวบ่อย ภูมิต้านทานต่ำจึงติดเชื้อโรคง่ายและแผลหายยากโรคเบาหวานจาก ความผิดปกติเกียวกับการทำงานของฮอร์โมนอินซูลิน ร่างกายจะต่อต้านการทำงานของอินซูลินและดึงน้ำตาลกลูโคสจากนอกเซลล์เข้า เซลล์ช้าลง ทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนต่างๆตามมา เช่นหัวใจ ไตขาดพลังงาน สมองขาดน้ำตาล ภูมิต้านทานต่ำ เกิดการอักเสบเป็นแผลรักษายาก หลอดโลหิตทุกขนาดอักเสบ เลือดไปเลี้ยงลูกตาลำบาก ทำให้ตามัวจนถึงขั้นตาบอดได้
มีงานวิจัยเกียวกับ เบต้ากลูแคนเบาหวาน ซึ่งดำเนินการอย่างได้มาตราฐานเชื่อถือได้ จากมหาวิทยาลัยในออสเตรเลีย คือ Australian National University ร่วมกับ Latrobe University และ University of Canberra โดยหัวหน้านักวิจัยคือ ดร.เจียสฮง (Dr. Jiezhong Chen) ได้ศึกษาเรืองเบต้ากลูแคนกับการใช้รักษาโรคเบาหวานและลดความเสี่ยงของงโรค หัวใจและหลอดเลือด ลงในวารสารชื่อ Journal of Vascular Health and Risk Management ในเดือน ตุลาคม 2551 โดยสรุปว่า การใช้เบต้ากลูแคนรักษาเบาหวานและภาวะแทรกซ้อนจากเบาหวานเป็นผลทำให้ความ เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดลดลง และทำให้แผลเบาหวานหาย และโรคหัวใจขาดเลือดทุเลาความรุนแรงอีกด้วย
เบต้ากลูแคนแบบเจลที่ เป็นเส้นใยอาหารสามารถชลอน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือด น้ำตาลจึงถูกดูซึมเข้าสู่กระแสเลือดช้าลง ช่วยลดระดับความต้องการอินซูลินของร่างกายลดลงได้ นอกจากนี้เบต้ากลูแคนยังช่วยฟื้นฟูตับอ่อน ซึ่งเป็นอวัยวะที่ทำหน้าที่ผลิตอินซูลินตามธรรมชาติ ให้กลับมาทำงานได้ดีและมีประสิทธิภาพมากจขึ้นด้วย
เบต้ากลูแคนฟื้นฟูตับอ่อนช่วยให้ผลิตอินซูลินปกติ
ทำความรู้จักกับโรคเบาหวาน
ภาวะ เบาหวาน โรคเบาหวานเป็นโรคเรื้อรังและก่อให้เกิดปัญหาต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นปัญหากับ ฟัน เหงือก ตา ไต หัวใจ และหลอดเลือดแดง เราสามารถป้องกันโรคแทรกซ้อนต่างๆได้โดยการปรับอาหารการออกกำลังกาย และยา
โรคเบาหวานคืออะไร?
อาหารที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ละวัน ส่วนใหญ่จะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลกลูโคสในกระแสเลือดเพื่อใช้เป็นพลังงานในร่างกาย เซลล์ในตับอ่อนชื่อเบต้าเซลล์เป็นตัวสร้างอินซูลิน อินซูลินเป็นตัวนำน้ำตาลกลูโคสเข้าเซลเพื่อใช้เป็นพลังงาน โรคเบาหวานเป็นภาวะที่ร่างกายมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ เนืองจากเกิดฮอร์โมนอินซูลิน หรือประสิทธิภาพของอินซูลินลดลงเนื่องจากภาวะดื้อต่ออินซูลินทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นและภาวะนี้อยู่เป็นเวลานานขึ้นจะเกิดโรคแทรกซ้อนต่ออวัยวะต่างๆ เช่น ตา ไต และระบบประสาท
ฮอร์โมนอินซูลินมีความสำคัญต่อร่างกายอย่างไร?
อินซูลินเป็นฮอร์โมนสำคัญตัวหนึ่งในร่างกายคนเรา สร้างและหลั่งจากเบต้าเซลล์ของตับอ่อน ทำหน้าที่เป็นตัวพาน้ำตาลกลูโคสเข้าสู่เนื้อเยื่อต่างๆของร่างกาย เพื่อเผาผลาญเป็นพลังงานในการดำเนินชีวิต ถ้าร่างกายขาดอินซูลิน หรือ อินซูลินออกฤทธิ์ไม่ดี ร่างกายจะไม่สามารถนำน้ำตาลในกระแสเลือดไปสร้างเป็นพลังงานได้ จึงทำให้เกิดน้ำตาลในเลือดสูง และมีอาการต่างๆของโรคเบาหวานตามมา นอกจากมีความผิดปกติของการเผาผลาญอาหารคาร์โบรไฮเดรตแล้วยังมีความผิดปกติอื่นเช่น มีการสลายของสารไขมันและโปรตีนร่วมด้วย
อาการของโรคเบาหวานเป็นอย่างไร? ระดับน้ำตาลเท่าไหร่ถึงเรียกว่าเป็นเบาหวาน
คนปกติก่อนรับประทานอาหารเช้าจะมีระดับน้ำตาลในเลือด 70-110 mg% หลังจากรับประทานอาหารแล้ว 2 ชม. ระดับน้ำตาลไม่เกิน 140 mg% ถ้าเกินถือว่ามีความเสี่ยงต่อภาวะเบาหวาน การวินิจฉัยโรคเบาหวานจะทำได้โดยการตรวจเลือด และก่อนตรวจเลือดควรงอาหารเช้า เพื่อความถูกต้องในการตรวจภาวะเบาหวาน
อาการที่สังเกตและพบได้บ่อยเมื่อเป็นโรคเบาหวาน
– ปัสวะบ่อยครั้งจนสังเกตุได้ เมื่อน้ำตาลในเลือดมีมากกว่า 180 mg% โดยเฉพาะเวลากลางคืนน้ำตาลจะถูกขับออกทางปัสสาวะทำให้น้ำถูกขับออกมากขึ้นจึงมีอาการปัสสาวะบ่อยและเกิดการสูญเสียน้ำ และจะสังเกตได้ว่าปัสสาวะมีมดมาตอมผู้ป่วยจะหิวน้ำบ่อยเนื่องจากต้องทดแทนน้ำที่ถูกขับออก
– น้ำหนักลดเกิดเนื่องจากร่างกายไม่สามารถใช้น้ำตาล ร่างกายจึ่งต้องย่อยสลายส่วนที่เป็นโปรตีนและไขมันออกมาผู้ป่วยเบาหวานจะกินเก่ง หิวเก่ง แต่น้ำหนักลด
– ถ้ามีแผลเกิดขึ้นตามร่างกาย แผลจะหายช้า และมีการติดเชื้อ
– คันตามผิวหนัง สาเหตุของการคันเนื่องจากผิวหนังแห้งไป หรือมีการอักเสบของผิวหนัง
– หย่อนสมรรถภาพทางเพศ เนื่องจากน้ำตาลในเลือดสูงนานๆ ทำให้เส้นประสาทเสื่อมและเกิดภาวะเลือดไหลหนืดกว่าปกติ
– มีความเสี่ยงภาวะทำให้เกิดโรคไตตามมาเนื่องจากการรับประทานยาจำนวนมาก
– มีอาการชา แขนขา ไม่มีความรู้สึก กล้ามเนื้ออ่อนแรง ระบบประสาทอัตโนมัติเสื่อม
– สายตาพร่ามัวเนื่องจาภาวะเบาหวานขึ้นตา
– เสี่ยงต่อโรคหัวใจตีบ และอัมพาต จากหลอดเลือดแดงใหญ่แข็งเรียก macrovascular
หนังสืออ้างอิง: เบต้ากลูแคน ดีที่สุดในโลกที่มนุษย์เคยค้นพบ
ตัวอย่างการใช้เบต้ากลูแคนช่วยในการรักษาโรคเบาหวานควบคุมน้ำตาลในกระแสเลือดควบคู่กับแผนบัจจุบัน
No Comments